Пищевые вузы Нижнего Новгорода
Биотехнологии и пищевые технологии · группа специальностей «Промышленная экология и биотехнологии» · 19.00.00 · 4 вуза · 270 студентов*
В группу входят направления: биотехнология, продукты питания, технология общественного питания. В Нижнем Новгороде по ним учат 4 вуза.
Биотехнологии и пищевые технологии: кем работать
* Приведённый контингент: очники считаются целиком, очно-заочники и заочники — с понижающим коэффициентом. ** Средний балл за предмет по вузу в целом (общий конкурс), а не по этой группе специальностей. Источник: Мониторинг эффективности вузов Минобрнауки России, 2025.
Направления подготовки и предметы ЕГЭ
Русский язык обязателен везде. Второй предмет вуз устанавливает из первого списка, третий — из второго; что именно выбрал конкретный вуз, написано в его правилах приёма.
Источник: Приказ Минобрнауки России от 27.11.2024 № 820 (рег. Минюста № 80380) в ред. приказа от 26.11.2025 № 904 (рег. № 84344) — приказ № 820, изменения № 904. Не каждый вуз ведёт приём на все направления группы.
Профессии после специальности «биотехнологии и пищевые технологии»
Частые вопросы
Сколько вузов Нижнего Новгорода учат по специальности «биотехнологии и пищевые технологии»?
4. Больше всего студентов на этой группе специальностей — Институт пищевых технологий и дизайна (филиал НГИЭУ) (145), Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева (105), Нижегородский государственный университет им. Н. И. Лобачевского (11).
Какие ЕГЭ сдавать?
Русский язык обязателен. Второй предмет — химия или биология или математика; третий вуз выбирает сам из перечня Минобрнауки. Набор зависит от направления — смотри таблицу выше.
Где есть бюджет?
Бюджетный приём по ЕГЭ ведут 4 из 4 вузов. Средний балл зачисленных на бюджет в этих вузах — от 58,3 до 77,5 за предмет (балл общий по вузу, не по этой специальности).